日曜日クラス〜(^^)

  • 2017.06.11 Sunday
  • 12:48
今日は北秋田市から
初参加の生徒さんがいらしてくださいました(^^)/



そして〜長年教室に通って下さっている
管理栄養士のAさん、大仙市で教室を開校されます(^w^)
お若くてふんわりムードのAさん、
優しい先生になられると思います(*^^*)

詳細が決まりましたら、こちらにもアップしますので、よろしくお願いいたします(*^ー^)ノ♪

教室の途中、かしま祭りのおみこしが♪









おまけは、昨夜の瑠花。

もうすぐ1才。お〜きいお口で豆腐ハンバーグ食べてます(* ̄∇ ̄)ノ
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    あひ〜じょ。

    • 2017.06.08 Thursday
    • 17:59

    むしょ〜に、
    たこのアヒージョ食べたい。


    けど、あんま、たこの居場所
    なかった(* ̄ー ̄)

    まあ、いっか(*´ω`*)
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      制服、制服、制服〜(。>д<)

      • 2017.06.07 Wednesday
      • 14:31
      自宅を大規模に片付けちゅうです。

      娘3人分の中高校制服を
      どうするどうする〜(* ̄ー ̄)

      って、考えたうえに
      思い出した(^w^)



      じゃ〜ん、これよ〜これこれ〜

      早速、問い合わせ&娘らに意志確認。

      約1名高校の制服に執着のあったらしい
      娘の分を取り除き、
      よつやクリーニングさんへ
      (~▽~@)♪♪♪



      どっさりの制服さん達、ありがとう、
      お疲れ様〜\(^o^)/

      そして、不要品をドカッと
      処分できて爽快なうえに、な、なんと
      このようなサービス券をいただき。



      ボランティアのつもりでいたのに、
      何やら申し訳なくなりました、、

      やや小柄な家の3人娘の制服ですが。
      どなたかのお役にたちますように
      (*´ー`*)


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        紫花豆がすごかった(*≧∀≦*)

        • 2017.06.06 Tuesday
        • 15:29



        昨夜一人静かに煮込んでいました。
        なんでしょ?
        あ、似てるけどしじみじゃないです(^^)
        こちらです。

        こちらの紫花豆は特大サイズだったみたい。
        鉄分がほうれん草の4倍豊富に含まれ、
        食物繊維はブロッコリーの5倍にのぼります(^^)d

        甘く煮るのが一般的ですが!
        ワタクシおつまみにしたいので、
        ピクルスにしてみましたっ(^o^)v



        計ったわけでもないのに、
        空き瓶にピッタリおさまったところに
        夜中に一人うっとり(^w^)


        今朝試食しましたら、
        酸味もばっちり(*`・ω・)ゞ

        今月教室の裏メニューに加えま〜す(^^)



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          プチプチ

          • 2017.06.04 Sunday
          • 11:43
          今日もあいにくの雨模様です。

          食材を整理していたら、
          買いおきしていた「もち麦」を発見(^^)/


          何かつくりましょ〜と、
          早速とりかかりました。
          もちむぎは玄米よりも食物繊維が豊富で
          ダイエットにも効果あり〜、って一時期
          はやった気ような( -_・)?


          白米に2、3割混ぜて炊くのもおすすめです。
          お米よりカロリーは低いのともちもち感が
          満足度を増してくれるのもダイエッターにはうれしいですね(о´∀`о)

          押し麦と、どうちがうの?と聞かれますが、押し麦は「うるち性」。
          もち麦は「もち性」を持っています。
          もち麦は、その名のとおり食感がもちもちしてやや粘りがあります。

          押し麦はさらりとしていて、水分を含みにくいためわざわざローラーで「押し」て
          炊きやすいように加工します。
          どちらもビールなどの材料になる
          「大麦」の仲間です。

          さて、今日はセロリと組合せて
          「もち麦とセロリのきんぴら」


          セロリは、苦手な方も多いですが、
          カリウム、食物繊維が多く含まれこれからの季節むくみの出やすい方にもおすすめです。もちろんダイエットにも(^^)d

          他にも沢山効用がある野菜ですが、
          葉には肝機能を改善してくれる
          茎とは違った栄養素がありますので、
          ぜひ、「一物全体」で、まるごと調理してください(*^_^*)
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