はじめての薬膳粥クラス♪

  • 2019.06.11 Tuesday
  • 14:01
初の薬膳粥(^o^)v


今回は「とうもろこし」がテーマです
とうもろこしは

ひげねも、皮も煮だしてエキス抽出です。



からだの余分な水分。湿邪(しつじゃ)を
取り除き、浮腫みを防ぎます(*´ω`*)



<


皮とひげねの煮だしスープで、
たまごスープをつくります。

湿をのぞきながら、穏やかに
脾(消化器官)を癒します(#^.^#)

水キムチもプラスして・・・

粥の効能は
10項目にもおよびます。

日本では、体調の悪いときにいただくもの
というイメージですが、
韓国、中国、台湾、等々の薬膳料理が根付く国では日常的に食され、
日々の体調管理の要となっています(^^)/



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