味噌玉(#^.^#)

  • 2018.12.07 Friday
  • 14:27

 

 以前に教室でも簡単にレッスンしたことが

ある味噌玉ですが、一度本格的に作ってみたく。

 

 今回は〜東京スタジオヘスティア浅香先生

直伝のレッスンをなさっている

 金垣先生のご自宅サロンでレッスンを受けて参りました(^^♪

初めての西武新宿線にワクワクで、素敵なお宅にお邪魔しての

レッスンです♪

 

 今回はこちらのお味噌で

 

 

 

 個人レッスンを受けるが久しぶり過ぎて、

 楽しすぎました!(^^)!

  

 

 

 

 かんせ〜〜〜い(#^.^#)

 

 そしてそして。

 金垣先生は教室indigoの伝統調味料研究家の先生です。

 毎日ご主人のお弁当をアップされています。

 

  私にもレッスン後にお弁当を用意して

 くださって

 いました(^^♪

 

  

  自分で作った以外の手作りお弁当って何十年

  ぶり??

  感激でしたん(@^^)/~~~

 

  味噌玉レッスンは、細やかな点が自分の作り

  方と

  違いすごく勉強になりました。

  そして先生の

  子育てを経てからのご自分のライフスタイル

  への

  向き合い方にとても共感でき、

  来年から末娘が進学のため、家を離れる私の

  今後の指針となりそうです。

  今回お邪魔出来てとてもよかったと

  思います。

 

  金垣先生ありがとうございました。

 

  今度は調味料蔵見学ツアー、

  誘ってくださいませヽ(^o^)丿   

  

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